Selai Buah Lembaran

Sumber: Dokumentasi Kak Wahyu Ramadhan

Selai yang beredar di pasaran umumnya berbentuk selai oles. Hal ini dianggap kurang praktis dalam penyajiannya sehingga perlu pengembangan bentuk olahan lain, seperti selai lembaran. Selai lembaran lebih praktis dan lebih mudah dalam penyajiannya, sehingga menjadi alternatif utama produk pangan yang dapat dikonsumsi bersama roti untuk sarapan pagi.

Pada zaman modern ini, orang cenderung melakukan kegiatan berdasarkan tingkat kepraktisannya. Semakin tinggi tingkat kepraktisan suatu kegiatan, maka kegiatan tersebut cenderung lebih dominan untuk dipilih. Hal ini pun memiliki kesamaan dengan kegiatan makan roti untuk sarapan pagi. Menurut data Euromonitor, nilai konsumsi roti per kapita masyarakat Indonesia memiliki nilai pertumbuhan tertinggi dibandingkan 11 negara Asia Pasifik lainnya. Nilai konsumsi roti di Indonesia naik 25% pada 2011 menjadi US $1,5 per orang per tahun. Sedangkan, kebutuhan selai dalam mengonsumsi roti memiliki persentase belum terpenuhi sebesar + 80%.

Salah satu biota laut yang potensial untuk dikembangkan adalah rumput laut. Data KKP (2011) menyebutkan ekspor rumput laut Indonesia mengalami peningkatan sebesar 15.12% selama 5 tahun terakhir. Berangkat dari hal itu, Wahyu Ramadhan (Alumni Mahasiswa Teknologi Hasil Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, IPB) memiliki inovasi dengan melakukan pengembangan produk selai menjadi selai lembaran. Produk selai lembaran ini pernah memperoleh juara dalam Lomba Inovasi Produk Perikanan KKP 2011. Namun, pemasaran dan komersialisasi produk ini belum secara maksimal dilakukan sehingga perlu publikasi. 

Pelantikan Forces Angkatan 11

Pelantikan Forces Angkatan 11

Ah, ndak kerasa satu tahun yang lalu, ditempat yang sama ini janji pelantikan pun diucapkan. Cerita lengkapnya bisa dilihat disini ya. Tahun ini ngeMC, giliran lah ya biasanya yang ngonsep apa yang MC bakalan bicarakan #loh. MC berdua sama Kak Ana. Acaranya standar kayak biasanya. Ada latihan nyanyi Mars Forces terlebih dahulu, pembukaan, tilawah, acara inti, penutupan, dan RG. Tapi ada yang berbeda daripada yang lainnya di acara inti ini. Setelah sambutan ketua HRD dan direktur Forces, acara pun beranjak ke acara inti. Pembacaan Surat Keputusan oleh Fitrah yang didampingi Ka Teky, Ka Ihwan, dan Ka Afif. Satu per satu dari mereka pun dipanggil lalu diminta berdiri. Setelah hampir semua dipanggil mereka diminta untuk mengisi form dan menandatanganinya. Dan lampu pun tiba-tiba padam, lilin-lilin sebanyak sebelas buah pun mulai menerangi ruangan itu. Ka Teky berbicara dan pembacaan puisi yang kece banget oleh Ka Kiky, Ka Usi, dan Ka Tatang pun didendangkan #loh. Dilanjutkan dengan menyanyikan Mars Forces bersama-sama serta pemotongan es krim sebagai simbolisasi pelantikan.

Aku Padamu, Forces

Mungkin ini yang dinamakan keluarga. Mungkin ini yang dinamakan telah membuktikan bahwasanya ketika berada di sekitarnya selalu bisa mengembalikan mood, semangat, dan bisa ceria kembali. Dan memang benar adanya Forces adalah salah satu dari banyak hal yang bisa dijadikan moodbooster!

Sedikit cerita dulu yak :3

Nah, ceritanya setelah selesai PIMPI agak tepar dan benar-benar harus bedrest (sesuai niatan awal yang ingin beristirahat dari segala hal yang berbau EO). Sabtu malam dan minggu seharian mengunci diri di kostan setelah sebelumnya survey ke pasar untuk tradisional. Senin pagi kuliah, malamnya dinner bareng Iis yang gak sengaja ketemu di RM nya lalu cus ke SC karena ada jarkoman dari Ka Zam bahwa ia akan bawa Mie Tiktik :3 Yap, sekalian bawa kabel printer yang terbawa juga siapa tau masih dibutuhkan~ Dan ternyata rame banget! Coba di presensi yak. Ada Habibah, Wida, Rifqi, Fendi, Ridho, Yusrizal, Ka Zam, Elis, Essy, Fitria, Eksha, Tresna, Ikrom, Icang, Ka Teky, Ka Isti, Ka Tatang, Mba Anik, Uswatun, Berlian, Yunisa, dan Ilham. Banyaaak banget hal yang dibahas. Mulai dari PIMPI, pencalonan dan kampanye Direktur Forces 2013-2014, minuman bayi tabung, buat UKM baru #eh dan banyak hal lainnya sampai yang gak jelas pun dibahas --' Tapi alhamdulillah, kenyang banget ketawa malam ini~

#PIMPI2013

FORCES IPB proudly present:

GELAR KARYA PERTANIAN dan SEMINAR NASIONAL dalam

PEKAN INOVASI MAHASISWA PERTANIAN INDONESIA 

(#PIMPI2013)

"Kreativitas Anak Bangsa Untuk Pertanian Indonesia"

Sabtu, 30 November 2013 di GWW - Kampus IPB Dramaga

Menghadirkan Pembicara:

1. Gita Wirjawan, MBA. MPA (Menteri Perdagangan RI)

2. Dr. Ir. Suswono, MMA (Menteri Pertanian RI)

3. Prof. Dr. Ir. Herry Suhardiyanto, M.Sc (Rektor IPB)

4. Ir. Mujizat Kawaroe, M.Si (Peneliti Mikroalga sbg biodiesel)

5. Ir. M. Nadjikh (CEO PT Kelola Mina Laut)

6. Prof. Dr. Slamet Budianto, M.Agr (Penemu Beras Analog)

Stand pendaftaran dibuka mulai Senin, 11 November 2013 @ Media Center
atau pendaftaran online di http://pimpiipb.wix.com/pimpipb

HTM: IDR 20.000 (S1/D3/Pelajar) dan IDR 25.000 (S2/S3/Umum) 

Yuk daftarkan dirimu sekarang juga! xD

More info: http://pimpiipb.wix.com/pimpipb / @pimpi_IPB 

CP: 085730944997 / 087720133323

Mencoba Meniti Langkah

Sakura di Jepang

Rasanya sudah lama tidak upadate blog, tiga bulan boy! Duh --' Sebenarnya ada banyak postingan yang statusnya waiting list dan siap di share ke teman-teman blogger. Dan (juga) dibuat timing launching seperti waktu terjadinya dan akan muncul dibawah postingan ini. Jadi nanti tolong dicek yak siapa tau ada yang terlewat :3 Tapi yasudahlah, nanti saja dibahasnya kita fokus sama postingan ini dulu #Inipedebangetadayangbaca xD Oke, kita lanjutkan ceritanya~ Jadi ceritanya setelah beberapa hari lalu, alhamdulillah, berhasil menginjakan kaki di Negeri Sakura, yang dalam kondisi pancaroba mau ke musim gugur. Ada banyak mimpi lainnya yang ingin dicapai, dibuat strateginya dan dieksekusi. Iya, ada banyak pake banget. Dan hal ini pun ternyata menjangkiti seperti halnya virus pada beberapa teman Asya yang telah menemukan passion, ingin terus melangkah, dan menggapai mimpi-mimpi setinggi langit. Apa mimpinya? Ada banyak banget dan semuanya kece parah! Secara gak langsung telah menimbulkan rasa iri untuk ingin bermimpi seperti itu juga xD Ah bolehkah? Emm kalo kata Asya sih gak apa-apa. Selama itu memotivasi kita untuk terus bergerak, berkarya, dan menginspirasi akan sah-sah saja. Iya kan? Dan insyaAllah, Asya dalam perjalanan kesana.

Mudik 2013

Mudik? Kegiatan tahunan yang memang sudah menjadi budaya/tradisi/hal yang harus dilakukan untuk seseorang yang merantau. Ya, ketika hidup Asya sebagian besar dihabiskan di Bogor dan first home adalah Cianjur, pasti akan ada masanya kangen rumah dan akhirnya dilakukan mudik jua. Dan sebenarnya ini postingan udah jadul banget --' Tapi entah mengapa Asya ingin posting saja. Ditulis pada tanggal 4 Februari 2014 namun di setting posting tanggal 17 Agustus 2013. Jauh banget ._. Tapi begitulah, orang rantauan tak lepas dari yang namanya mudik :D Dan sesungguhnya Asya lupa bagaimana cerita mudik 2013 ini --' Tapi ta coba reminding lagi yak xD

103,4 FM

Duta Bedah Desa ISHARE 2013

Berbagi pengalaman

“2 Bulan membantu Desa bersama POSDAYA”

Langsung dari Radio Damandiri 103,4 FM

Kamis, 1 Agustus 2013 Pukul 14.00

Bersama : 

1. Muhjah Fuziyyah

(Perwakilan Duta Beda Desa ISHARE FORCES)

2. Ghifari Ramdhan

(Perwakilan Duta Bedah Desa ISHARE BEM FEMA)

3. Asya Fathya Nur Zakiah

(Kadiv Bedah Desa ISHARE 2013)

4. Rio Dwi Biantara

(Menteri SOSMAS BEM KM IPB 2013)